隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,新鮮水果和蔬菜、鮮肉、海鮮水產(chǎn)品等需要新鮮保存的食物需求越來越大,如果不采用果蔬氣調(diào)包裝機(jī)廠家進(jìn)行鎖鮮包裝,很難銷往山區(qū)以外的地區(qū)。因此,能夠進(jìn)行新鮮包裝的氣調(diào)包裝機(jī)很受企業(yè)的歡迎。
氣調(diào)包裝機(jī)如果只充氮氣,其保質(zhì)期一般是5天左右。氮氣是惰性氣體,一般來說,氣調(diào)包裝機(jī)使用較多的就是充入一定比例的氮氣、氧氣和二氧化碳,食物保鮮可以充入一定比例的混合氣體,這樣才能延長其保質(zhì)期。
氣調(diào)包裝機(jī)充氮氣保質(zhì)期是多久?我們來具體分析下氣調(diào)包裝機(jī)對于不同產(chǎn)品充入什么樣的氣體,只充入氮氣的食物,通常保質(zhì)期在5天左右,適合即食食品盒飯等產(chǎn)品。只充入二氧化碳的食物,通常保質(zhì)期在30天左右,適合糕點面包等產(chǎn)品。而充入一定比例的氮氣、氧氣和二氧化碳等混合氣體,它的保存周期一般為15-30天左右,適合生鮮蔬果和生鮮肉類等食品。
使用果蔬氣調(diào)包裝機(jī)廠家的產(chǎn)品,食品包裝會增加一個盒子,用盒子加保鮮袋的包裝方式不僅能更好地延長新鮮度,同時表面還留有易撕的設(shè)置,方便實用。另外,在某種程度上,能很好地提高整個產(chǎn)品的等級,對后續(xù)銷售更有幫助。